Präzisionstamper
Mehr Präzision. Mehr Geschmack.
- Handgefertigt in der Wiedemann Manufaktur
- Ein eues Erlebnis bei jedem Espresso
- Hölzer aus nachhaltiger Forstwirtschaft
Kompatibilität
Kompatibilität
Modell: 58,0mm, 58,5mm
Wenn du im Besitz eines Maschinenmodelles folgender Hersteller bist und deren mitgelieferten 58mm Siebe nutzt, passt unser Präzisionstamper 58 ideal: Bezzera, BFC ,Brasilia ,Carimali, Conti, ECM, Elektra, Faema, Fiorenzato, Gaggia, Grimac, IIsomac, IZZO, La Cimbali, La Marzocco, Nuova Simonelli, Quickmill, Rancilio, Rocket Espresso Milano, Vibiemme, Wega
Modell: 41mm
Der Präzisionstrichter 41 wurde speziell für den Präzisionstamper 41 entwickelt und kann nur mit diesem verwendet werden. Zusammen mit dem VST 7g Sieb aus unserem Shop perfektionieren sie Deine Single Shot Zubereitung. Den Sieb gibt es hier.
Ebenfalls kompatibel ist das La Marzocco LM 7g Strada Sieb.
Lieferumfang
Lieferumfang
Modell: Präzisionstamper 58/58,5
1x Präzisionstamper
Modell: Präzisionstamper 41,0
1x Präzisionstamper
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Made in Germany
In Baden-Württemberg
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5 Jahre Garantie
Auf Holzteile Mehr dazu
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Kostenloser Versand
Bestellungen ab 99 € (DE)
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Nachhaltig verschickt
Mit DHL-GoGreen
Wir sind stolz darauf, alle unsere Holzteile selbst in unserer Manufaktur zu fertigen.
Wir lagern diese Fertigung nicht in andere Länder aus, sondern fertigen handwerklich in Süddeutschland am Bodensee – auch in Zukunft.
Häufige Fragen
Antworten auf die häufigsten Fragen ansehen
Darf der Präzisionstampermit Wasser in Berührung kommen?
Das Holz deines Tampergriffstückes ist mehrfach mit einem biologischen Holzöl versiegelt und geschützt. Ein wenig Wasser macht der Oberfläche nichts aus. Es ist jedoch besser, das Holz vor regelmäßigem Kontakt mit Wasser zu schützen, da die Oberfläche matt werden könnte. Der Präzisionstamper mit Griff aus Aluminium darf mit Wasser in Berührung kommen, jedoch nicht in die Spülmaschine gegeben werden.
Was ist der Unterschied zwischen Option „58,0mm„ und Option „58,5mm„?
Bei diesen Angaben handelt es sich um den unteren Durchmesser der Tamperplatte. Beide passen in 58er Siebe. Welche der beiden Optionen nun verwendet wird ist wie so viele Dinge im Leben Geschmacksache. Wird der Tamper von unterschiedlichen Personen verwendet und soll es manchmal lieber schneller gehen empfehlen wir den 58,0mm Tamper. Wird die Zubereitung zelebriert und steht das ideale Ergebnis besonders im Vordergrund empfehlen wir den 58,5mm Tamper. In Verwendung dieses Durchmessers wird das Kaffeemehl in deinem Sieb etwas weiter zum Rand hin verdichtet und das Risiko minimiert, dass sich durch den Brühdruck kleine Kanäle (so genanntes Channeling) im Kaffeepuck bilden.
Woher weiß ich, ob ich ein 58mm Sieb habe?
Bei den 58mm handelt es sich um den Innendurchmesser des Siebes. Nehme deinen Siebträger einfach aus der Brühgruppe und messe diesen wie auf dem Bild zu sehen nach. Wichtig: Wenn der Innendurchmesser knapp unter 59mm liegt, dann spricht man von einem 58mm Sieb. Die Größen „58,0mm und 58,5mm“ passen für diese Siebe
Welcher Trichter passt zu meinem Präzisionstamper?
Präzisionstamper 58
Passend zu dem Präzisionstamper 58 (Durchmesser 58,0, oder 58,5) ist der Präzisionstrichter 58 die ideale Ergänzung für deine Espressozubereitung. Der Präzisionstamper 58 und der Präzisionstrichter 58 sind für einander gemacht.
Präzisionstamper 41
Der Präzisionstamper 41 wurde speziell für den Präzisionstrichter 41 entwickelt und kann nur mit diesem verwendet werden. Zusammen perfektionieren sie deine Espressozubereitung mit dem 1er Sieb. Wir empfehlen dazu das La Marzocco 7g X-Filter Sieb.
